Е
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
ЕРМАК
сорт яблони, получен И. В. Мичуриным (сеянец крупноплодной китайки). По степени зимостойкости относится к группе самых морозоустойчивых сортов, что позволяет выращивать его в условиях северных р-нов, Урала, Сибири. Дерево средней силы роста. Урожайность хорошая. Плодоношение наступает на 4—5-м году. В условиях Мичуринска плоды снимают во второй половине августа, потребительская зрелость наступает через 5—10 дней после съема. Хранятся до конца сентября.
Ермак.
Плоды мелкие, типа крупноплодной садовой китайки, средний вес 45 г. Форма округло-удлиненная (рис.). Окраска очень нарядная, на солнечной стороне ярко-красные штрихи почти полностью закрывают светло-желтую основную окраску плода.
Мякоть довольно плотная, сочная, приятного сладко-кисловатого вкуса. Потребляются в свежем виде.
Сорт стандартный, имеет большое значение для северной зоны плодоводства.