СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК САДОВОДА

Издание 1957 года


О

А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я

на О

ОПЫЛИТЕЛИ

деревья или сорта, высаживаемые для обеспечения перекрестного опыления цветков растений. У подавляющего большинства культивируемых в садах растений образование плодов и ягод происходит после оплодотворения.

Для осуществления оплодотворения необходимо попадание пыльцы на рыльце пестика цветка, где она прорастает и достигает семяпочки. Опыление — перенос пыльцы на рыльце пестика — осуществляется у большинства пород при помощи насекомых. Отдельные сорта груши и очень редко яблони образуют плоды без оплодотворения, а следовательно, и без опыления. Такие плоды называют партенокарпическими, а самое явление — партенокарпией (см.).

Все сорта плодово-ягодных культур в отношении опыления и оплодотворения разбиваются на 2 группы:
а) самоплодные
б) самобесплодные или перекрестноопыляющиеся пыльцой других сортов.

Первая группа сортов обладает способностью оплодотворяться и давать урожаи при опылении собственной пыльцой как с одного того же цветка, так и с цветков других ветвей и деревьев данного сорта. Сюда относится большинство сортов персика, ягодных культур, абрикоса, айвы, европ. груши.

Во вторую группу входят сорта, которые завязывают плоды только в том случае, когда на рыльце пестика попадает пыльца другого (определенного) сорта этой же породы. При нанесении на рыльце пестика цветка пыльцы того же сорта оплодотворения не происходит и плоды не завязываются. В эту группу входят практически все сорта черешни, яблони, груши, сливы и вишни, а также некоторые сорта абрикоса, земляники с однополыми женскими цветками. Для нормального плодоношения этой группы растений требуется совместная посадка неск. сортов для обеспечения перекрестного опыления. В односортных насаждениях такие растения хотя и нормально цветут, но не дают урожая."

Самоплодные сорта, несмотря на способность к самоопылению, дают более высокие урожаи при наличии перекрестного опыления, следовательно и для них желательна совместная посадка нескольких сортов.

Практически все сорта плодовых растений с точки, зрения перекрестного опыления как опылители не равноценны. У черешни и сливы даже имеется значительное количество парных наборов сортов, которые при взаимном перекрестном опылении остаются бесплодными; у семечковых и др. пород перекрестная бесплодность встречается реже. Различная способность сортов как опылителей обусловливается гл. обр. количеством и жизнеспособностью пыльцы, а также характером и длиной пыльцевых трубок.

Жизнеспособность пыльцы характеризуется, процентом ее прорастания, который у разных сортов колеблется от 0 до 100. Сочетание способности пыльцы к прорастанию с ее количеством создает целый ряд групп сортов, различающихся по ценности в качестве, опылителей.

В результате проведенных советскими учеными исследований для большинства зон СССР и пород установлены наиболее эффективные комбинации для обеспечения перекрестного опыления (лучшие сорта-опылители приведены в приложении 3).

При подборе сортов для насаждений с учетом обеспечения перекрестного опыления выбираются такие сорта, которые взаимоопыляются, в данных условиях отличаются высокой продуктивностью и отвечают хозяйственному назначению. Взаимоопыляемые сорта должны иметь одни и те же сроки цветения (см. Размещение сортов-взаимоопылителей в саду).

Проведенные наблюдения (в саду совхоза «Сабурово» Тамбовской области, где имелись односортные кварталы по 20 рядов) показали, что урожайность деревьев по мере удаления от опылителей резко падает: урожайность деревьев в 4—5-м рядах составляет всего 40—50% от урожайности первого от опылителей ряда.

Для самоплодных сортов число рядов каждого сорта можно неск. увеличить, но оно не должно превышать 10—12.