И
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
ИЛЬИНКА
очень распространенный в центрально-черноземной полосе, Нижнем Поволжье, на Украине, в Молдавии и Закавказских республиках превосходный летний сорт груши.
Ильинка.
Дерево большое, зимостойкое, с хорошей сопротивляемостью к болезням. В пору плодоношения вступает в возрасте 7-10 лет. Урожайность хорошая.
Потребительскую зрелость плоды приобретают на дереве в конце июля — начале августа. Плоды выше средней величины (рис.), при созревании осыпаются. Мякоть белая, плотная, суховатая, с небольшой терпкостью. В лежке плоды можно хранить неск. дней. Идут гл. обр. на сушку; потребляют их также свежими .