Ш
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
ШАЛАХ
Еревани, сорт абрикоса народной селекции, выявленный в Армянской ССР. Деревья сильнорослые, устойчивы против солнечных ожогов и морозостойки. Крона широко-округлая, неск. распростертая, густо облиственная, мощная. В пору плодоношения вступает на 4-й год, плодоносит ежегодно. Плоды созревают раньше сорта Краснощекого, крупные, удлиненно-эллиптической формы, сдавленные с боков (рис.). Кожица тонкая, грубоватая, неск. пушистая, матовая, светлая, золотисто-желтая. Мякоть нежная, весьма сочная, довольно плотная, с заметными белыми жилками в виде волосков, кремовая, с золотистым оттенком. Вкус хороший, сладкий, со слабой, еле ощутимой кислотой. Плоды одинаково хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления компотов.
Шалах.