У
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
УПАКОВОЧНЫЕ ПУНКТЫ
Помещения, предназначенные для сортировки, калибровки, упаковки и др. работ, связанных с реализацией урожая (см.). Упаковочные пункты имеют подсобные помещения для сбивки тары, хранения упаковочных материалов и готовой продукции до момента ее отправки или отгрузки. Помещения такого рода, за исключением упаковочных пунктов для цитрусовых, устраивают в саду или в непосредственной близости от него. Место для устройства упаковочных пунктов выбирают с таким расчетом, чтобы подвозка (подноска) к нему плодов и ягод была наиболее выгодна по расстоянию со всех сторон сада. На больших ягодных и виноградных плантациях устраивают несколько упаковочных пунктов для обслуживания каждым из них только части плантации, т. к. снятые ягоды и виноград в большинстве случаев подносят.
Упаковочные пункты для цитрусовых плодов представляют собой сложные и большие предприятия, оборудованные машинами по калибровке и завертке плодов, снабженные системой транспортеров и конвейеров для передачи плодов, тары в процессе обработки и упакованной продукции для складирования и погрузки в вагоны.
В последние годы в крупных плодовых совхозах построены специальные упаковочные пункты для товарной обработки семечковых плодов, снабженные столами для калибровки, станками для сортировки и укладки плодов в ящики. В большинстве семечковых и косточковых садов упаковочные пункты являются постоянные тесовые платформы и навесы садовые (см.).
Упаковочные пункты для ягод представляют небольшие тесовые павильоны, а для винограда — временные крытые соломой навесы. Упаковочные пункты должны быть достаточно просторны и по площади соответствовать величине урожая с расчетом быстрейшей его обработки и отправки.
Для обработки 1 т плодов суточного плана требуется 15—17 м2 площади упаковочных помещений. На 1 м2 площади помещается след. количество продукции и тары (при укладке в штабели).
Снятых, не упакованных в рабочей таре плодов семечковых — 0,4 т, косточковых — 0,3 т.
Упакованных плодов: семечковых в ящиках — 0,5 т, косточковых в ящиках — 0,6 т, косточковых в паках — 0,3 т.
Тары яблочной в комплектах 150 шт., сбитых яблочных ящиков 30 шт., стружки в тюках 0,5 га.
Для успешного проведения реализации урожая упаковочные пункты должны быть заранее отремонтированы, подготовлены к работе и снабжены весами и необходимым оборудованием.
По прямому назначению упаковочные пункты используют 3—4 месяца в году, в остальное время года в них хранят уборочный инвентарь — корзины, рабочую тару, лестницы и др.