Т
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
ТОВАРНОСТЬ ПЛОДОВ И ЯГОД
Показатель качественности урожая плодовых и ягодных растений; определяется по проценту выхода товарных сортов. Главными причинами, снижающими товарные качества плодов и ягод, являются повреждения их вредителями и болезнями, механические повреждения как на дереве, так и в результате небрежного обращения во время съема, выкладки в тару и небрежной транспортировки.
Повышение товарных качеств плодов и ягод и борьба с потерями — одна из важнейших задач в плодоводстве.