Б
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
БАКТЕРИИ
мельчайшие организмы, видимые только в микроскоп. Бактерии очень широко распространены в природе. Вместе с дрожжевыми грибами и нек-рыми мельчайшими организмами они составляют группу микроорганизмов.
Большинство бактериий — одноклеточные организмы, состоящие из протоплазмы, покрытой бесцветной оболочкой. Размножаются они очень быстро, простым делением. При благоприятных условиях новое поколение возникает через 20—30 мин. Б. очень чувствительны к влажности, в сухом состоянии они не могут развиваться, и многие из них погибают через неск. часов. Споры бактерий, наоборот, очень устойчивы к неблагоприятным условиям. В сухом виде они выдерживают кипячение в течение многих часов, действие сильных ядов и т. п. При наступлении благоприятных условий споры прорастают. Питаются бактерии через оболочку веществами, растворенными в воде, и из них строят сложные органические вещества своего тела. Нек-рые бактерии питаются простыми минеральными соединениями — углекислотой, минеральными солями (нитрифицирующие бактерии, серные, железные и нек-рые др.). Большинство же бактерий питаются готовыми органическими веществами.
Имеются полезные бактерии, напр. почвенные, способствующие накоплению доступных растению питательных веществ (азотусваивающие бактерии, гнилостные, серные, нитрифицирующие и т. п.).
Существуют бактерии-паразиты, приспособившиеся к питанию тканями и соками др. организмов. Эти бактерии являются возбудителями различных болезней.
Для садоводства имеют значение почвенные бактерии, влияющие на разные процессы накопления питательных веществ в почве, а также бактерии, вызывающие заболевания плодовых растений (см. Бактериоз).