Издание 1957 года
Б |
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я БЕРЕ ЗИМНЯЯ МИЧУРИНАзимний сорт груши, полученный И. В. Мичуриным от опыления цветков уссурийской груши (молодого деревца при первом цветении) пыльцой южного сорта Бере Рояль.
Дерево сильнорослое, в средней полосе РСФСР при выращивании в защищенных местах и хорошем уходе сравнительно зимостойкое. Цветки выносливы к утренним весенним заморозкам.
Сорт очень урожайный (200 кг плодов с 17-летнего дерева). Плодоношение ежегодное, наступает на 6—8-м году. Плоды очень прочно держатся на дереве, падалицы мало до конца уборки урожая. В условиях Мичуринска плоды снимают в первых числах октября. Потребительская зрелость их наступает в лежке, в декабре. Плоды сохраняются до января, а в отдельные годы до марта. Плоды крупные (160—270 г), широко-грушевидной, неравнобокой формы (рис.), транспортабельность их хорошая. Окраска нарядная, желтая с ярким карминовым румянцем на освещенной стороне. Кожица толстая, плотная. Мякоть белая, очень сочная, нежная, тонкозернистая, сладкая, но на вкус ощущается небольшая терпкость; грануляций около гнезда очень мало. Плоды чистые, грибными болезнями не повреждаются. Хозяйственное использование плодов — потребление в свежем виде. Бере зимняя Мичурина — единственный зимний стандартный сорт груши в средней полосе.
|