Издание 1957 года
П |
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я ПЛАСТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВАассимилянты, сложные органические вещества, синтезирующиеся на свету в листьях зеленого растения, которые затем оттекают в другие органы. Пластические вещества идут на построение новых клеток, тканей и органов растения: сахар идет на построение клеточных оболочек, превращаясь в клетчатку, белковые вещества — на построение клеточной протоплазмы и ядра. Другая часть пластических веществ откладывается растением в запас и расходуется на след. год. Запасные вещества в виде углеводов, белков, жиров идут на развитие новых органов растений. |