СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК САДОВОДА

Издание 1957 года


С

А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я

на С

СТЕРИЛЬНОСТЬ

в селекции, явление, когда после опыления (естественного или искусственного) семена не завязываются. В микробиологии и медицине стерильность обозначает полное отсутствие микроорганизмов и обеспечивается различными способами стерилизации (высокой температурой и др.).

Стерильность чаще всего проявляется в 2 случаях: а) при самоопылении — опыление пыльцой своего цветка или своего сорта вегетативно размножаемых плодовых растений (см. Инцухт); б) при искусственном опылении пыльцой другого вида или рода при отдаленной гибридизации (см.).

В практическом плодоводстве, когда интересуются гл. обр. не семенами, а околоплодниками, стерильность понимается неск. иначе. Стерильными называют сорта, которые в результате самоопыления не способны не только образовать семена, но и завязать нормальные плоды (хотя бы бессемянные). Большинство сортов плодовых и ягодных культур при опылении пыльцой своего сорта являются самостерильными, или самобесплодными. Резко выражено -это у яблони, но характерно также для большинства сортов груши, черешни, некоторых видов сливы.

Самобесплодие вырабатывалось у растений в процессе исторического развития, в связи с большими преимуществами перекрестного опыления. В большинстве случаев бесплодие получается вследствие медленного роста пыльцевой трубки (она не достигает семяпочек), но в некоторых случаях процесс оплодотворения проходит нормально, а дальнейшее развитие оплодотворенной яйцеклетки (зиготы) прекращается.

При отдаленной гибридизации стерильность вызывается биологическим несоответствием половых клеток далеких видов. Чужая пыльца или совсем не прорастает на рыльце, или прорастает, но не происходит нормального оплодотворения, или от объединения резко не соответствующих половых клеток в единую зиготу последняя получается маложизненной и не способна развиться в нормальное семя. Для преодоления стерильности (нескрещиваемости) при отдаленной гибридизации И. В. Мичуриным были разработаны спец. методы (см. Опыление смесью пыльцы, Предварительное вегетативное сближение, Метод посредника).