К
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
КАЗАХСКАЯ ССР — ПЛОДОВОДСТВО И СОРТИМЕНТ
Природные и экономические условия Казахстана исключительно разнообразны, поэтому плодово-ягодные насаждения в республике по отдельным зонам размещены неравномерно: из общей площади насаждений в 34 068 га (по данным переписи 1952 г.) на Алма-Атинскую и Южно-Казахстанскую области приходилось 23383 га, или 68,6% всех насаждений республики.
В Джамбулской и Талды-Курганской областях имеется свыше 6 тыс. га насаждений. За последнее время довольно широко развивается плодоводство в сев. областях, вокруг промышленных центров и особенно в Карагандинской области, где насчитывается ок. 1500 га новых насаждений. На указанные выше 5 областей приходится св. 90% всех насаждений республики.
По отдельным категориям хозяйств площадь плодово-ягодных насаждений распределяется след. образом: в колхозах — 15 351 га, в государственных хозяйствах — 7418 га и на приусадебных участках колхозников, рабочих и служащих —-11 299 га. В среднем но республике 32% колхозов имеют сады, а в Южно-Казахстанской области — 83%, Алма-Атинской — 68%, Талды-Курганской — 61% и Джамбулской — 60%.
Приусадебное садоводство в целом по республике развито слабо: только 17% колхозников имеют на приусадебных участках плодовые деревья и лишь в Южно-Казахстанской области — до 50%.
Плодово-ягодные насаждения Казахстана по породам распределяются так: семечковые — 27 386 га, косточковые — 5278 га, орехоплодные — 278 га, субтропические плодовые культуры — 6 га и ягодники — 1150 га, кроме того в междурядьях садов — 283 га.
Ведущей плодовой породой является яблоня, на долю которой приходится 3207 тыс. деревьев. Яблоня распространена во всех областях, но наибольшие площади под этой культурой сосредоточены в Алма-Атинской, Южно-Казахстанской, Карагандинской и др. областях. Культура груши развита слабо (102 тыс. деревьев), которые в основном находятся в Алма-Атинской и Южно-Казахстанской областях.
Среди косточковых видное место занимают вишня — 524 тыс. деревьев и слива — 408 тыс. деревьев. Эти культуры в основном разводят в Южно-Казахстанской, Алма-Атинской, Джамбулской и Карагандинской областях. Культура абрикоса и персика (472 тыс. деревьев) развита слабо, преимущественно их выращивают в Южно-Казахстанской области.
Ягодные культуры, особенно земляника и малина, распространены во всех областях республики. Ягодоводство наиболее развито в Алма-Атинской, Карагандинской и Семипалатинской областях.
Сортимент плодовых деревьев в Казахстане очень разнообразен; в южных районах он приближается к сортименту Среднеазиатских республик, а в северных, сев.-вост. и северо-западных — к сортименту Сибири и Урала.
В центр, и южных районах ведущее место среди сортов яблони занимает Апорт, на который приходится 33,2% насаждений яблони. Апорт дает высококачественную продукцию для потребления в свежем виде, а также для сушки и замораживания. Также имеет широкое распространение Ренет Бурхарда (Лимонное осеннее) — 5,7%, Пармен зимний золотой (Шафран полосатый) — 5%, Розмарин белый — 6,4%, Кандиль синап, Антоновка, Анис, Папировка и Суйслепское — от 2 до 4%. В северных районах широкое распространение получили ранетки и китайки — 14,4%. Из сортов груши выделяется Лесная красавица, на долю которой приходится 69,1% и Бергамот — 10,2%. В северных районах распространена уссурийская груша и сорта, производные от нее.
Из сортов сливы в южных районах широко распространены: Венгерка обыкновенная, Ренклод зеленый, Екатерининская, а в северных районах — Карзинская слива. На юге и в центре разводят вишню Шпанку крупноплодную и Владимирскую, а в остальных районах — степную и песчаную. В насаждениях абрикоса распространены сорта Краснощекий и Александр, а из персиков — Инжирный и Александр ранний;
Основной задачей плодоводства южных и центр, областей республики является выращивание позднеосенних и зимних сортов яблони как для потребления плодов на месте, так и для вывоза в промышленные центры страны. Кроме того, имеются большие возможности для развития культуры косточковых пород, особенно сливы, вишни и абрикоса.
В связи с освоением новых целинных и залежных земель и созданием крупных промышленных центров широкое развитие садоводство должно получить в северных, северо-восточных и северо-западных районах республики. Здесь заслуживает внимания культура крупноплодных сортов плодовых деревьев в стелющейся форме.
Учитывая природные и экономические условия отдельных зон и имеющийся опыт, рекомендуется сортимент плодово-ягодных культур но отдельным плодовым зонам Казахской ССР (см. приложение 1).