К
А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я
КОНСИСТЕНЦИЯ МЯКОТИ
плодов, физическое состояние мякоти в отношении ее мягкости, твердости или плотности. По консистенции мякоти плоды различных сортов в пределах каждой породы существенно отличаются. И. В. Мичурин консистенцию мякоти плодов характеризует словами — маслянистая, мягкая (неплотная), рыхлая, мучнистая, плотная с добавлением к последней — хрупкая, хрустящая, колющаяся.