СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК САДОВОДА

Издание 1957 года


К

А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Я

на К

КИТАЙКА ЗОЛОТАЯ РАННЯЯ

очень зимостойкий сорт яблони (рис.). Получен И. В. Мичуриным от опыления цветков сорта Белый налив пыльцой китайки.

Словарь-справочник садовода. Издание 1957 года.

Китайка золотая ранняя.

Деревья средней силы роста, зимостойкие; культивируются в открытой форме в сев. зоне плодоводства, на Урале, в Зап. Сибири. Урожайность средняя (НО кг плодов с 20— 25-летнего дерева). В пору плодоношения вступает рано, на 3—5-й год, имеет ясно выраженную периодичность. Цветение очень раннее. По времени созревания и потребления раннелетний сорт. В условиях Мичуринска съем урожая проводят в третьей декаде июля, в более сев. районах плоды созревают позднее. Съемная и потребительская зрелость (см.) плодов почти совпадают.

Плоды мелкие (ср. вес 40—50 г), красивой золотисто-желтой окраски. Кожица тонкая. Мякоть очень сочная, винно-сладкого, с приятной кислотой, хорошего вкуса. По вкусовым качествам намного лучше плодов ранеток. Плоды потребляют в свежем виде и используют на переработку.